Arkiv | Økologisk mat RSS feed for denne kategorien

Hvorfor er økologisk mat dyrere?

Økologiske varer er dyrere fordi økologisk produksjon er dyrere end ikke-økologisk. Her er det det noen av årsakene til at det forholder seg slik, samt noen fakta om det du får for pengene. Med økologisk mat er du sikker på at det ikke er sprøytegifter i matvarene dine. Når bonden dyrker markene sine uten å […]

Les mer →

Grønt og unger

I tillegg til de vanlige motforestillinger til frisk frukt og grønnsaker som vises av mange små barn, er gjennomgripende TV og gruppepress fristelser for søte frokostblandinger, drikkevarer og andre ting tegneserie-figurer likte. TV-reklamer, spesielt, forsøker å lure foreldrene til å tro de fantastisk velsmakende elementente med tegneseriefigurer som vises på emballasjen inneholder sunne næringsstoffer i […]

Les mer →

Vil øko-mat forsørge verden?

Mat for sultne munner, fôr for dyr på vei til slakteriet, fiber for klær og til og med i noen tilfeller, drivstoff for kjøretøy-stammer alle fra globale jordbruk. Som et resultat, har i verdens tempererte strøk menneskelig landbruk fortrengt 70 prosent av gressletter, 50 prosent av savanner og 45 prosent av tempererte skoger. Jordbruk er […]

Les mer →